История хлеба неотделима от истории человечества. Об этом говорят многочисленные археологические находки и письменные источники. В честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору урожая.  Хлебом-солью встречали жениха и невесту на пороге их дома, дорогих гостей. Во всех этих народных обычаях заключена человеческая мудрость, уважительное отношение к хлебу, которое передавалось из поколения в поколение и прививалось ребенку с первых дней его жизни.

На познавательном часе «Его величество – ХЛЕБ», который прошел в Большебакалдской сельской библиотеке, ребята познакомились с историей пути хлеба от зернышка до каравая, узнали, как к хлебу относились в стародавние времена, читали стихи, вспоминали пословицы и поговорки и отгадывали загадки о хлебе.