Есть такое вкусное время в году, когда из кухонь доносится упоительный аромат свежеиспеченных блинов. Масленицу любили и любят все.
Снова праздник, – прочь печали,
Будь веселье в добрый час.
Мы давно дней этих ждали,
Чтоб поздравить с ними Вас.
Такая поэтическая закличка стала своеобразным началом праздника блинов «Здесь русский дух, блинами пахнет», который пришел 17 марта в центральной библиотеке.
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели!
Печь блиночки мастерицы,
Напекли их кучек шесть,
Ох, как много! Как их съесть?
Выбор блинов был большим: на обычной муке, гречневые, ржаные, с начинкой и без, кружевные и пушистые, с неповторимым вкусом. А секретом приготовления блинов, оладий, пирожков поделились с присутствующими все участницы кулинарного конкурса: «На блинах у бабушки». Здесь, надо сказать, победила дружба. Энергии и задора наших участников хватило на все: многие прочли стихи собственного сочинения о Масленице, о весне, исполнили песни, романсы. Здесь же принимали поздравления юбиляры.
Не случайно, Масленицу всегда называли честной, широкой да веселой. Вкусно она всех накормила, славно потешила! Весело было ее встречать, грустно со двора провожать. Прощай, масленица, прощай, красная! Наступает весенний пост!